Cara membuat bawang goreng
Cara membuat bawang goreng dengan resep turun temurun sejak tahun 1970 yang resepnya sama sekali tidak di ubah. Rindu dengan masakan ibu di kampung halaman dengan aroma bawang goreng yang khas serta dapat menambah kenikmatan makanan yang kita makan. Membuat bawang goreng kelihatanya memang ribet dan menyita banyak waktu tetapi nyatanya membuat bawang goreng tidak se-ribet yang di bayangkan loh. Resep bawang goreng memang banyak tetapi tidak jarang juga yang telah mencoba membuat namun gagal tak banyak yang menyerah karena membuat bawang goreng itu sulit dan ribet. Padahal resep kali ini adalah resep membuat bawang goreng anti gagal dan sudah pasti berhasil.
1.) Langkah awal dalam membuat bawang goreng adalah dengan memilih bawang merah yang bagus ada juga tips memilih bawang merah yang berkualitas bagus caranya sebagai berikut:
- Hindari bawang merah yang kering dan kopong
- Hindari bawang merah yang sudah bertunas
- Pilih bawang merah yang memiliki aroma kuat
- Pilih bawang yang berat dan keras
Cara membuat bawang goreng
Membuat bawang goreng dengan bahan dasar yaitu bawang merah yang bagus dapat menghasilkan bawang goreng dengan kualitas premium dan rasanya yang khas.
2.) Setelah membeli bawang merah yang bagus langkah selanjutnya adalah mengupas kulit bawang merah sampai bersih mengupas bawang memrah tidak perlu sampai terlihat bagian putihnya cukup kupas bawang merah bagian luarnya yang kering saja.
3.) Lalu bawnag merah yang sudah di kupas cuci bawang merah hingga bersih lalu tiriskan jangan biarkan bawang merah kupas di diamkan cukup lama karena zat yang ada pada bawang merah dapat menyerap bakteri.
4.) Bawang merah yang sudah di cuci lalu di tiriskan sebentar langsung bisa di iris-iris tipis untuk mengiris bawang mrah ini sendiri ada tips tersendiri yang dapat memudahkan anda dalam mengiris bawang merah caranya seperti berikut ini:
- Mengiris bawang merah di tempat yang terbuka seperti di teras rumah,di depan rumah dan yang lainya
- Pilih pisau yang tajam agar memudahkan ketika mengiris bawang merah dan tidak menyita waktu yang cukup lama
5.) Taburi garam secukupnya pada bawang merah yang sudah di iris sebaiknya menggunakan garam halus agar rasanya tidak terlalu asin.
6.) Bawang merah yang sudah di taburi garam juga tidak baik jika di biarkan terlalu lama pada wadah yang terbuka karena zat yang ada pada bawang merah dapat menyerap bakteri dan sebaiknya langsung di goreng.
7.) Panaskan minyak di penggorengan terlebih dahulu sebelum bawnag merah di masukkan biarkan minyaknya panas terlebih dahulu.
8.) Goreng bawang merah sambil di bolak balik supaya tidak hangus dalam menggoreng bawang merah tidak ada patokan harga tertentu cukup goreng bawang merah hingga matang dan berwarna kecoklatan
9.) Setelah bawang dirasa sudah matang dan berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan bawang.jangan biarkan bawang goreng yang sudah matang di tempat terbuka.
10.) Simpan bawang goreng yang sudah matang di tempat yang tertutup dan kedap udara agar tahan lama dan tidak mudah basi dan layu.
Cara membuat bawang goreng
Jika anda malas membuat bawang goreng sendiri dapat pesan dengan cara klik link disini.
Baca juga tentang manfaat krupuk seblak di : manfaat krupuk seblak . Selain bawang goreng anda juga dapat menikmati cemilan kekinian kesukaan anak muda yang rasana pedas gurih dan renyah yaitu basrengkriukk baca juga di basrengkriukk
